第三章  绿色植物与生物圈的水循环

第三章绿色植物与生物圈的水循环

    没有水，就没有生命。到目前为止，人类还在探寻别的星球上是否有水，
  以此作为判断是否有生命的重要依据。而我们所居住的星球，不仅有碧波浩淼
  的大海，奔流不息的江河，还有来自大气的降水和蕴藏在地下的地下水。这对
  于包括你我在内的所有生命来说，都是非常幸运的。水在海洋、大气和陆地之
  间循环流转，不舍昼夜。它进入一粒粒种子，使大地上出现点点新绿；流人片
  片农田，使农民脸上流露出对丰收的期盼。

  第一节  绿色植物的生活需要水

    养花需要经常浇水，农田需要合理灌溉。旱灾严重时，会造成作物减产，
甚至颗粒无收。这都说明，绿色植物的生活需要水。你还能说出一些实例吗?
    植物的生活为什么需要水?
    将蔬菜切碎后用力挤压，就会挤出许多水来；口渴时吃些水果就能解渴；

木材只有晾干以后，做家具才不会变
形。这些都说明，植物体内含有相当多
的水。即使是晒干的种子，里面仍然含
有少量的水。不信的话，你可以取一些
晒干的种子，装进干燥的试管里，放在
火上烘烤试管的底部。不一会儿，你就
会看到试管的内壁上出现一些小水珠
(图Ⅲ—20)。据科学家统计，瓜果的果
肉的含水量可超过90％，幼嫩的叶子为
80％左右，树干平均为50％。可见，水
是植物体的重要组成成分。

    植物体内水分充足时，植株才能硬挺，保持直立的姿态；叶片才能舒展，
有利于光合作用。
    无机盐只有溶解在水中，才能被植物体吸收，并运输到植物体的各个器官。
回忆你在小学自然课中学过的知识，想一想，植物吸收水分还用来干什么?